Klein, aber süss und leider selten geworden. Der Usterapfel. Vielschichtig, reintönig, blumig, Noten nach Quitte, Ananas, Butter und Honig. Komplex, rund, aber noch etwas streng im Abgang.
| Auszeichnung | Gold |
|---|---|
| Regionen | Zürich |
| Kategorien | Apfelbrand |
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