Brillante clôture de la DistiSuisse 2025 à Bâle

Die nomierten mit Distisuisse Präsidentin Katja Riem Toni Schürch. V.l.n.r.: Katja Riem, Daniel Z'graggen, Evelyne Galliker-Etter, Toni Schürch, Nicolas Bloch (Distillerie Distillerie de Saconnex-d'Arve), Elias Hecht (Gunzwiler Distillerie), Luis Humbel.

Quelle soirée ! Environ 150 invités ont célébré dans la Markthalle de Bâle la clôture en grande pompe du DistiSuisse, le plus important concours dédié aux spiritueux suisses. Les meilleurs distillats du pays ont été récompensés dans 20 catégories. L'événement a été animé avec brio par Markus Matzner, rédacteur en chef du magazine Obst&Wein. Obst & Wein, accompagnée musicalement par le groupe entraînant « BoozeBirds ». La nouvelle présidente de DistiSuisse s'est montrée impressionnée par la diversité et la grande qualité des produits présentés. Une véritable tâche herculéenne a dû être accomplie au préalable : tous les échantillons ont été testés tant sur le plan sensoriel qu'analytique. Unique en Suisse : les 120 produits médaillés d'or ont pu être dégustés sur place. La grande star de la soirée était la Traduit avec DeepL.com (version gratuite) distillerie Amstutz Manufaktur,qui a reçu le titre très convoité de « Distillerie de l'année ».

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Die Distisuisse Trophäe 2025
Die Distisuisse Trophäe 2025
The BoozeBirds
Président de la jury
Le modérateur Markus Matzner avec Max Kopp, président de Distisuisse 2021 et 2023.
Beerendestillate: Beni Simeon (Distillaria Daguot), Paul Schefer (S. Fassbind AG), Danie z'Graggen, Eveline Galliker-Etter, Fabrice Haenni (Distillerie Paul Morand SA), Reto Lipp
Edv. de fruits sauvages: Bettina Bader (brenngut.ch), Daniel z'grabgen, Hermann Rollin
Rhum: Dimitri Kohler, the 4 Fellows
Edv de légume et de pomme de terre: Toni Schürch (Amstutz Manufaktur), Thomas Lüscher (DIWISA)
Produits issus de la vinification: Daniel Z'Graggen, Christian Orator, Luis Humbel, Elias Hecht, Nicolas Bloch (Distillerie de Saconnet-d'Arve)
Eau-de-vie aux herbes et aux racines : Paul Schefer, S. Fassbind AG
Vodka: Gaëtan Giger von der Firma Gagynole
Les nominés pour le titre de «Distillerie de l'année» : Daniel Z'graggen, Evelyne Galliger-Etter, Toni Schürch (Amstutz Manufaktur), Nicolas Bloch (Distillerie Saconnet-d'arve), Elias Hecht (Gunzwiler Distillerie)
Les médaillés d'or de la catégorie « Eaux-de-vie de céréales, whisky » avec le vainqueur de la catégorie, Urs Lüthy.
Absinth: René Wanner
Die Gold-Gewinner(innen) in der Kategorie Liköre.
Produits «Vieux» ou «Vieille»: Viktor Schwaller, Beni Simeon (Distalleria Daguot), Eveline Galliker-Etter, Daniel Schär (Brennerei Matterand), Elias Hecht
Edv de spécialité: Gaëtan Giger (Gagynole), Claude Schaffter, Denis Beuret Don Denis (Don Denis), Christian Orator, Daniel Röthlisberger (Maygreen), Luis Humbel
Spiritueux au genièvre: Lukas Mikula (Jurassic Gin), LIsa Beck (Faceplant Gin), Bastien Tararan (Distillerie du Léman), Daniel (Matte Brennerei), Philippe Meder (Zeltner Distisllerie)
Edv de coing: Stefan Müller (Brennerei zum Tröpfli), Adrian Affentranger (DIWISA), Daniel Z'graggen
Edv de cerise: Beni Simeon (Distalleria Daguot), Nicolas Bloch (Distillerie Saconnet-d'arve), Daniel z'Graggen (Z'graggen Brennerei)
Edv de pomme: Annabele Berthe (Distillerie Saconnet-d'Arve), Elias Hecht, Betina Baader (Verein Brenngut), Thomas Lüscher (DIWISA)
Edv de poire: Elias Hecht (Gunzwiler Destillate), Daniel z'Graggen, Thomas Lüscher (DIWISA), Daniel Röthlisberger (Maygreen), Gloria Humbel (Spezialitätenbrennerei Humbel)
Edv de prune, pruneau, damasson rouge, mirabelle: Elias Hecht (Gunzwiler Destillate), Daniel z'Graggen, Thomas Lüscher (DIWISA), Daniel Röthlisberger (Maygreen), Gloria Humbel (Spezialitätenbrennerei Humbel)

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